Największą inspiracją dla Restauracji Makaron w Poznaniu są dania kuchni śródziemnomorskiej a szczególnie dania przygotowane na bazie wytwarzanych przez nas makaronów.
Makarony wytwarzamy w naszej restauracji codziennie.
Do produkcji używamy włoskiej semoliny. W ofercie posiadamy również makarony barwione wyciskanymi przez nas sokami oraz makarony pełnoziarniste.
Jeśli chcieliby Państwo przygotować osobiście w domu nasz makaron zachęcamy do zakupu w naszym sklepiku.
przystawki
- Bruschetta 2 szt /13 zł wiejski chleb/świeży pomidor/bazylia (alergen 1)
- Crostini 3 szt /16 zł wiejski chleb/prosciutto/mozzarella/włoska gorgonzola (alergen 1,7)
- Gravlax /21 zł łosoś świeży marynowany/mascarpone/ogórek (alergen 1,4,7)
- Krewetki w białym winie /27 zł krewetki/czosnek/peperoncino/białe wino (alergen 1,9,14)
zupy
- Wegański krem pomidorowy /10 zł pomidory pelati/seler naciowy (alergen 9)
- Chłodnik z arbuza i świeżych pomidorów /10 zł arbuz/pomidory malinowe (alergen 1,5)
MAKARONY
- Aglio, olio e peperoncino /16 zł makaron/czosnek/ oliwa/peperoncino/natka (alergen 1,7)
- Pomodori /19 zł caserecce/sos pomidorowy/masło/parmezan (alergen 1,7,9)
- Pomodori z kurczakiem /24 zł caserecce/sos pomidorowy/kurczak/masło/parmezan (alergen 1,7,9)
- Pesto /23 zł caserecce /pesto bazyliowe/warzywo sezonowe/parmezan (alergen 1,7)
- Gorgonzola /25 zł tagliatelle/włoska gorgonzola/świeży szpinak/orzechy/parmezan (alergen 1,7,8)
- Gorgonzola z kurczakiem/ 30zł tagliatelle/kurczak/włoska gorgonzola/świeży szpinak/orzechy/parmezan (alergen 1,7,8)
- Broccoli /26 zł rigatoni rossi/brokuły/szparagi/szpinak/parmezan (alergen 1,7)
- Broccoli z kurczakiem /31 zł rigatonirossi/kurczak/brokuły/szparagi/szpinak/parmezan (alergen 1,4,7)
- Chorizo /26 zł casarecce/hiszpańskie chorizo/pomidory pelati/natka/parmezan (alergen 1,7)
- Chorizo krewetkami /36 zł casarecce/hiszpańskie chorizo/krewetki/pomidory pelati/natka/parmezan (alergen 1,7)
- Aglio olio z krewetkami /32 zł tagliatelle/krewetki/czosnek/oliwa/peperoncino/pomidor koktajlowy (alergen 1,7,14)
DANIA GŁÓWNE
- Polędwiczka wieprzowa z gnocchi buraczkowe, sałata rzymska /37 zł polędwiczka wieprzowa/ziemniaki/sałata (alergen 1,)
- Pieczony łosoś na czarnej soczewicy, fasola na maśle /39 zł łosoś/czarna soczewica/fasola szparagowa (alergen 4,7)
sałaty
- Balsamico /23 zł wątróbka drobiowa/morele/pomidorki/sos balsamiczny
- Vegetariano /25 zł ser/mieta/kalarepa/sos limonkowo miodowy (alergen 7)
- Pollo /27 zł kurczak sous vide/pomidorki/parmezan/sos Cezar (alergen 7)
MENU DZIECIĘCE
- Pomidorowa z makaronem /10 zł słodkie pomidorki/bulion warzywny
- Pomidorowe zawijaski /14 zł makaron/sos pomidorowy (alergen 1,7)
- Kluski leniwe z malinami /14 zł kluski serowe/owoce sezonowe (alergen 1,7,9)
- Grillowany filet z kurczaka z gnochci z masłem /17 zł filet z kurczaka/ziemniak
PIZZA
- Margheritta /18 zł ser mozzarella/sos pomidorowy (alergen 1,7,9)
- Cotto /24 zł ser mozzarella/szynka/pieczarki (alergen 1,7,9,10)
- Ananas /25 zł ser mozzarella/szynka/ananas (alergen 1,7,9,10)
- Napoli /26 zł ser mozzarella/salami/cebula (alergen 1,7,9)
- Verdura /26 zł ser mozzarella/bakłażan/oliwki/pesto/pomidorki (alergen 1,7,9)
- Chorizo /27 zł ser mozarella/chorizo/jalapeno/oliwki/cebula (alergen 1,7,9)
- Quattro fromaggi /27 złsery: mozarella/gorgonzola/mascarpone/grana padano (alergen 1,7,9)
- Parma /28 zł ser mozarella/prosciutto crudo/pomidorki/rukola (alergen 1,7,9)
Dodatek warzywny 3 zł/Dodatek mięsny 5 zł/Dodatkowy sos pomidorowy 2 zł
CIASTA I DESERY
- Szwedzkie ciasto czekoladowe/ 12 zł ciasto czekoladowe/owoce (alergen 1,3,7)
- Angielski bałagan 15 zł (alergen 1,3,7)
- Ciasto dnia / 12 zł
KAWA/HERBATA
- Espresso/doppio /8 zł/10zł
- Americano czarna /8 zł
- Americano biała / 9 zł (alergen 7)
- Cappuccino /10 zł (alergen 7)
- Cappucino na mleku sojowym /12 zł (alergen 6)
- Latte /12 zł (alergen 7)
- Latte na mleku sojowym /15zł (alergen 6 )
- Syrop do kawy /2 zł
- Kawa mrożona z lodami /15 zł (alergen 7)
- Herbata La Via del Te /9 zł darjeeling/earl grey/zielona gunpowder/biała pai mu tan /owocowa frutti di bosco/zielona z płatkami róży rosa d’inverno
NAPOJE ZIMNE
- Lemoniada 300 ml/1000ml /6zł/16 zł – codziennie inny smak
- Napoje gazowane 5 zł Coca cola Coca cola zero Fanta Sprite Kinley
- Sok cappy / 5 żł pomarańcza/ jabłko
- Nektar cappy /5 zł cczarna porzeczka/multiwitamina
- FuzeTea /5zł cytryna/brzoskwinia
- Woda Kropla Beskidu / 5 zł gazowana/niegazowana
- Woda 750ml / 15 zł Aqua Panna/San Pellegrino
SOKI WYCISKANE NA ŚWIEŻO
- Sok świeżo wyciskany z cytrusów /10 zł
- Fokus na target / 12 zł pietruszka/jabłko/gruszka/cytryna
- Bekap w kejsie / 1́2 zł pomarańcza/imbir/marchew
- Pałer przed dedlajnem / 12 zł ananas/seler naciowy/jabłko
*W stroju sportowym woda gratis
PIWA
- Piwo z Łomży /8 zł
- Piwo z Grodziska 500 ml /9 zł
- Kwiat czarnego bzu – browar Grodzisk 500ml /9 zł
- Grodziska White Ipa 500 ml /9 zł
- Grodziska Apa 500 ml /9 zł
- Konstancin pszeniczne 500 ml /11 zł
WINA
Wina serwowane w naszej restauracji zostały dobrane do naszego menu przez winiarnię Wino Makłowicz. Pełna oferta zawarta jest w karcie win. Jeśli smakują Państwu nasze wina, zachęcamy do kupna dla siebie lub na prezent w naszym sklepiku.
- Wino domu Makłowicz 10 cl / 8 zł
- Wino domu Makłowicz 50 cl/100 cl (karafka) /35 zł / 60 zł
Alkohole mocne
- Wódka 2 cl/4 cl / 4 zł / 6 zł Absolut/Finlandia/Wyborowa
- Ballantines 4 cl / 16 zł
- Jack Daniels 4 cl / 16 zł
- Johnnie Walker Black 4 cl / 20 zł
