Menu

"Menu" table of contents

  1. Menu
  2. Page 2
  3. Page 3

Największą inspiracją dla Restauracji Makaron w Poznaniu są dania przygotowane na bazie wytwarzanych przez nas makaronów.

Makarony wytwarzamy w naszej restauracji codziennie.

Do produkcji używamy włoskiej semoliny.

Jeśli chcieliby Państwo przygotować osobiście w domu nasz makaron zachęcamy do zakupu w naszym sklepiku.


Makarony

 są naszą pasją i dumą…

Wszystkie wytwarzamy sami!

Odświeżyliśmy nieco nasze menu, co widać na poniższym obrazku🤩 W nowym menu nie zabraknie Waszych ulubionych pozycji jak carbonara czy iście piemoncka pizza tartuffo!!! 🍕🍝Znajdą się też premierowe dania stworzone specjalnie dla Was przez naszego szefa kuchni! 😍😍😍

PRZYSTAWKI      

 

  1. Krewetki w sosie winno-maślanym/29 zł

krewetki tygrysie 6 szt./wino/czosnek/pepperoni

 

 

ZUPY

  1. Włoski krem pomidorowy 9/13 zł

włoskie pomidory/domowy bulion warzywny

 

 

PIZZA  Z  WŁOSKIEJ   MĄKI 

 

  1. Margherita 1/7/21 zł

ser mozzarella/włoski sos pomidorowy

 

  1. Cotto 1/7/12/27 zł

ser mozzarella/włoska szynka cotto/pieczarki

 

  1. Salame 1/7/12/31 zł

ser mozzarella/włoskie salami pikantne D.O.P. /oliwki/pieprz

 

  1. Cheddar 1/7/33 zł

ser mozzarella/długo dojrzewający cheddar/boczek/pomidorki

 

  1. Fromaggio 1/7/34 zł

sos śmietanowy/mozzarella/wędzona scamorza/parmezan/

gorgonzola D.O.P. /gruszka

 

  1. Tartuffo 1/7/35zł

sos truflowy/mozzarella/pieczarki/szynka prosciutto/rukola

 

  1. Carciofi 1/7/ 39 zł

ser mozzarella/karczochy/burrata/oliwki/rukola

 

  1. Burrata e pancetta 1/7/39 zł

ser mozzarella/burrata/boczek/płatki chili

 

  1. Pistacchi 1/7/8/39 zł

sos śmietanowy/mozzarella/guanciale/wędzona scamorza/pistacje/ sos balsamiczny

 

  1. Dynia i szpinak 1/7/25 zł
  2. Dynia, szpinak i burrata 1/7/39 zł

rigatoni/czosnek/pepperoni/sos pomidorowy

 

  1. Pesto Rosso 1/7/8/27 zł

rigatoni/domowe pesto z suszonymi pomidorami/rukola

 

  1. Nero z krewetkami i prosciutto 1/2/7 /43 zł

tagliatelle z sepią/pesto rosso/rukola/czosnek/chili

 

  1. Kurczak i  szałwia  1/7/8/29  zł

tagliatelle/masło/orzech laskowy/czerwona cebula/parmezan

 

  1. Jarmuż i guanciale 1/7/31 zł

tagliatelle/kalafior romanesco/parmezan

 

  1. Carbonara 1/3/7/33 zł

spaghetti/guanciale/dwa żółtka/pecorino

 

  1. N’duja e burrata 1/7/37 zł

tagliatelle/śmietanka/pomidorki/n’duja-ostra kalabryjska kiełbasa

 

  1. Wołowina i rozmaryn 1/7/37 zł

tagliatelle/grillowana papryka/cukinia/pomidorki/czosnek/chili

 

  1. Łosoś i fenkuł 1/4/7/39 zł

tagliatelle/puree pomidorowe/śmietanka/cebula

 

  1. Owoce morza i whiskey 1/2/7/14/44 zł

tagliatelle/krewetki/mule/omułki/podgrzybki/śmietanka/czosnek/chili

 

GNOCCHI/RISOTTO

 

  1. Gnocchi leśne w sosie truflowym 1/3/7/8/35 zł

gnocchi/podgrzybek/orzechy laskowe/śmietanka

 

  1. Gnocchi z gorgozolą i n’dują 1/3/7/35 zł

gnocchi/gorgonzola D.O.P./n’duja-ostra kalabryjska kiełbasa/szpinak/

pomidorki

 

  1. Risotto z kurkami 1/7/32 zł

kurki/masło/wino/parmezan

 

DANIA DZIECIĘCE

  1. Zupa pomidorowa z naszym makaronem/14 zł

włoskie pomidorki/makaron

  1. Włoskie kluseczki ziemniaczane z masłem/14 zł

gnocchi/masło

  1. Pomidorowe kluseczki ziemniaczane/15 zł
  2. Pomidorowe kluseczki z kurczakiem/21 zł

makaron/kurczak/sos pomidorowy

  1. Pizza Dolce  /25 zł

mozzarella/sos pomidorowy/szynka cotto

SŁODKIE I DESERY

 

 

ALERGENY

1 – Gluten

2 – Skorupiak

3 – Jaja

4 – Ryby

5 – Orzeszki Ziemne

6 – Soja

7 – Laktoza

8 – Orzechy

9 – Seler

10 – Gorczyca

11 – Nasiona Sezamu

12 –  Dwutlenek siarki i siar-czyny w stężeniu 10mg/kg

13 – Łubin

14 – Mięczaki

 

"Menu" table of contents

  1. Menu
  2. Page 2
  3. Page 3
DutchEnglishFrenchGermanItalianNorwegianPolishPortugueseRussianSpanishSwedishUkrainian